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食谱

  • 分量2-3人食

  • 调理时间60分钟以上


准备材料
食材:桂花乌龙茶500cc  冰糖3大匙  枸杞1小把  桂花1小匙  寒天4g

STEP-01

将寒天剪成小段后,泡冷水半小时软化备用。



STEP-02

将桂花乌龙茶叶放入容器中,注入热水,浸泡约一两分钟,取出茶叶备用。


STEP-03

把茶汤与枸杞、桂花放入必赢电锅的内锅中,接着加入冰糖


STEP-04

最后加入泡软的寒天

STEP-05

外锅放一杯水,按下电源,跳起后倒入一方型的玻璃容器中,待放凉后冰入冷藏6~8小时


STEP-06

食用前,倒扣取出桂花乌龙茶冻,切块后即可享用

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